Тыквенные вафли на завтрак

Тыквенные вафли с черным соусом

By | Рецепты | No Comments
* Овсяную муку можно купить, а можно сделать самому. Для этого измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне. Необязательно добиваться идеальной консистенции муки. Достаточно консистенции крупной крошки. **Тыквенное пюре делается следующим...
Read More
Кокосовые панкейки

Кокосовые панкейки

By | Рецепты | No Comments
Эти кокосовые панкейки или же по-просту блинчики – мой новый хит выходного дня.  Заметки о муке. В ингредиентах указана банановая мука. Если ее у вас нет – ничего страшного. Замените миндальной или...
Read More
Веганские бургеры

Мои любимые веганские бургеры + запеченный сладкий картофель

By | Рецепты | No Comments
У меня в запасе огромное количество веганских бургеров. Но эти, пожалуй, – мои самые любимые. Очень удобно подавать их с запеченным сладким картофелем (тоже один из моих любимых гарниров ко...
Read More
Запеканка из рикотты с бананом рецепт

Запеканка из рикотты

By | Рецепты | No Comments
Никогда не испытывала ностальгию по домашним продуктам. Никогда не понимала тех, кто живет за границей и регулярно покупает продукты в русских магазинах. Заходила в русский магазин в Амстердаме: зефир, пельмени,...
Read More
вафли из вафельницы шоколадные

Полезные вафли из вафельницы

By | Рецепты | No Comments
У нас дома по воскресеньям на завтрак – стандартно вафли из вафельницы (вафельница – приобретение года). Вариантов рецептов очень много, все они, к слову, одобрены и приготовлены диетологом 😉 Делюсь с...
Read More
сырой черничный чизкейк

Сырой черничный чизкейк

By | Рецепты | No Comments
Этот сырой черничный чизкейк – двоюродный брат вот этого зелененького веганского чизкейка. Готовится он исключительно легко. Лучшего применения замороженной черники, на мой взгляд, – не найти. Я часто готовлю это чизкейк про запас...
Read More
брюссельская капуста в вине

Брюссельская капуста в вине

By | Рецепты | No Comments
Остатки вина после алкогольных застолий я использую для приготовления еды. Вино вкус многих блюд улучшает 😉 Брюссельская капуста в вине – мое недавнее изобретение. Для этого рецепта можно использовать как...
Read More
черничный пирог с рикоттой

Безглютеновый черничный пирог с рикоттой

By | Рецепты | No Comments
Этот черничный пирог с рикоттой не содержит глютена. Для коржа используем три вида безглютеновой муки: овсяную (можно сделать самим из овсянки), миндальную (в принципе, тоже можно сделать самим из бланшированного...
Read More
Тыква по-японски

Тыква по-японски

By | Рецепты | No Comments
Тыква по-японски прекрасно подойдет в качестве гарнира к пикантному тофу. В этом рецепте тыква используется вместе с кожурой. По моему опыту, лучше всего использовать зеленую тыкву с оранжевой мякотью «зимняя сладкая»,...
Read More